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Rien de plus simple qu'un hamburger maison (de préférence avec un pain maison : voir ici ) et bien moins cher que d'aller au Fast-food ! C'est aussi une manière de faire participer les enfants à la création de leur repas en les laissant faire tout seul leur assemblage en fonction de leurs goûts avec des petites assiettes des différents ingrédients. Succès garanti...
Hamburger maison



Ingrédients :
  • du pain à hamburger (voir recette ici )
  • des steaks hachées 100% pur bœuf ou poisson pané, restes de poulet grillé au four ou escalope poêlée...
  • des rondelles de tomates (les couteaux en céramiques sont vraiment bien pour couper des tranches fines mais attention aux doigts!!)
  • des oignons dorés à la poêle avec un peu d'huile
  • des tranches de fromages soit tout prêt soit pour sandwichs et rien n'empêche d'utiliser le plateau à fromages avec quelque chose d'insolite, après tout, chacun ses goûts
  • sauces industrielles ou faites maison (recettes plus tard)
Laisser libre cours à l'imagination des enfants...
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A propos de CATARINA Costa

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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