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Sauce au chocolat au lait et au beurre de cacahuètes

Une sauce au chocolat idéale avec le gâteau à la glace vanille croustillant ou pour faire un coulis sur une glace faite maison. On peut aussi la servir pour napper un gâteau au chocolat ou aux noisettes par exemple...
Sauce au chocolat au lait et au beurre de cacahuètes


Ingrédients :
  • 175g de crème fraîche épaisse
  • 100g de chocolat au lait haché au couteau
  • 100g de beurre de cacahuètes (Skippy)
  • 3 cuillères à soupe de golden syrup ou de miel


Mettre tous les ingrédients dans une casserole et fondre à feu doux sans remuer pendant 2 minutes. Hors du feu, lisser la préparation.

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