Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette originale d'origine italienne qui utilise des biscottes en guise de pâte à tarte. Les pommes sont alors caramélisées à la cuisson et les biscottes ramollies puis solidifiées grâce au lait sucré. Un régal …
Tarte biscotti aux pommes




Ingrédients :
  • des biscottes en fonction du moule
  • environ 3 pommes
  • 40 cl de lait (400ml ou 400g)
  • 6 cuillères à soupe de sucre roux
  • 50g de beurre + un peu pour parsemer le dessus
  • Glace à la vanille pour servir (voir recette ici ou ici )

Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille). Beurrer un moule rectangulaire. Disposer les biscottes dedans sans les chevaucher mais en les cassant pour tout recouvrir. Chauffer le lait avec 2 cuillères à soupe de sucre puis verser par dessus. Laisser ramollir les biscottes. Couper les pommes en fines lamelles et les disposer en les superposant sur les biscottes. Saupoudrer avec le restant de sucre et des dés de beurre. Cuire pendant 30 minutes. Servir chaud avec une boule de glace à la vanille.
Print Friendly and PDF

A propos de CATARINA Costa

Freelance photographe styliste et projets culinaires
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes