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La recette d'une célèbre marque de pizza ! Facile, pas cher et excellent pour l'apéritif...
Breadsticks à la mozzarella



Breadsticks à la mozzarella

Ingrédients :
  • une pâte à pizza au choix 
  • de la mozzarella cuisine
  • 1 œuf battu
  • du sel fou (sel avec céleri)
  • de l'origan séché
Breadsticks à la mozzarella


Préparer une pâte à pizza. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. Couper des bâtonnets de mozzarella et les rouler dans la pâte en cigares. Déposez-les sur une plaque. Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille). Badigeonner le dessus de chaque breadsticks avec l’œuf battu dilué dans un peu d'eau. Saupoudrer de sel fou et d'origan. Cuire pendant 12 minutes. Utiliser la mozzarella grillée qui se sera échappée des breadsticks pour décorer l'assiette car ce sont d'excellents chips au fromage !!

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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