Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette de blinis juste idéale pour faire des canapés à l'apéritif...
Blinis salés




Ingrédients :
  • 300g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • 2 œufs
  • ½ litre de lait (500ml ou 500g ou 50cl)


Mélanger la farine avec le sel. Ajouter la levure, le beurre fondu et les jaunes d’œufs puis mélanger. Quand la pâte commence à devenir trop épaisse, ajouter petit à petit en remuant pour éviter les grumeaux le lait. Laisser reposer pendant 1 heure pour épaissir un peu. Monter les blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer doucement à la spatule en soulevant la pâte. Cuire dans une petite crêpière ou dans une crêpière électrique individuelle style Téfal.

PUB

Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes