Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette facile pour utiliser des poires qui commencent à être trop mûres. De cette façon, tout le monde les adore y compris les enfants, surtout si on le sert tiède et qu'on leur met une boule de glace par dessus.

Crumble aux poires (pas à pas en photos)




Crumble aux poires (pas à pas en photos)

Crumble aux poires (pas à pas en photos)

Crumble aux poires (pas à pas en photos)

Crumble aux poires (pas à pas en photos)

Crumble aux poires (pas à pas en photos)

Crumble aux poires (pas à pas en photos)


Ingrédients :
  • 4 grosses poires coupées en dés
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou de vanille en gousses sucrées (Vahiné en grandes surfaces ou magasins bio)
  • 220g de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (voir recette ici )
  • 250g de sucre
  • 150g de beurre ramolli en dés (ou de la margarine, moi j'utilise Planta Fin : pas besoin de laisser ramollir le beurre !)
  • de la glace pour servir (vanille par exemple : recette ici ...)


Dans une poêle, dorer dans un peu de beurre les poires avec les 2 cuillères à soupe de sucre pour les cuire. Ajouter ensuite la vanille hors du feu. Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante, 3ème grille).Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre vanillé et le sucre puis incorporer le beurre avec les doigts en frottant. Mettre les poires dans un plat à gratin. Recouvrir les fruits avec le crumble. Cuire pendant 30 minutes et servir tiède (on peut le réchauffer au micro-onde mais pas longtemps pour ne pas se brûler!). Accompagner d'une boule de glace à la vanille par exemple.

PUB

Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes