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Une recette facile de cake que l'on peut couper en deux comme je l'ai fait et fourrer au Nutella pour plus de gourmandises. Si vous avez envie de vous amusez, décorez-le avec de la pâte à sucre ( pour la faire maison voir recette ici à la façon française ou ici pour la façon américaine )

Cake aux noisettes




Cake aux noisettes

Cake aux noisettes


Ingrédients :
  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200g de poudre de noisettes
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (voir recette ici)
  • 100g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Préchauffer le four à 180° (chaleur par le haut et le bas, 1ère grille).
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la levure, la poudre de noisettes et le sucre vanillé. Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu (et refroidi!) avec les œufs, le lait et la crème fraîche.
Verser les liquides dans les solides et remuer.


Mettre la préparation dans un moule à cake et cuire pendant 55 minutes. Décorer ou saupoudrer juste de sucre glace.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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