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Une recette facile et rapide de crème au beurre idéale pour décorer les gâteaux ou cupcakes...

Crème au beurre au citron



Ingrédients :
  • 200g de beurre ramolli
  • 450g de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille



Dans un robot pâtissier, battre le beurre ramolli pendant 3 minutes à vitesse moyenne puis ajouter 1/3 du sucre glace, battre 3 minutes et verser le reste du sucre glace en battant. Passer à vitesse rapide et ajouter le jus de citron et l'extrait de vanille. Laisser battre 2 minutes. Réserver au réfrigérateur.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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