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Une recette facile et rapide d'Annabel Langbein pour la Bataille-food 18 sur le thème « il était une fois... la magie de Noël » avec comme ingrédients imposés du liquide et des ingrédients secs festifs. La Bataille-food a été crée par Jenna http://www.bistrodejenna.com/   et c'est Béatrice du blog http://popoteetnature.blogspot.fr/ qui a désignée Stéphanie du blog http://latelierdestephetlolie.com/ pour choisir le thème ce mois-ci.

Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)



Ingrédients :
  • 270g de biscuits avec une base chocolat (pépito, granola...)
  • 150g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 tasse d'éclats d'amandes émondées (chez Grand-frais)
  • 100g de noix de coco râpée
  • 150g de canneberges séchées (magasins bios) ou de raisins secs si vous n'en trouvez pas
  • 1 tasse de tablette de chocolat au lait coupée en pépites
  • 1 boîte de lait concentré sucré

voir photo 1 :
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 1

Mixer les biscuits au robot et fondre le beurre au micro-onde (photo 2).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 2

Les assembler et bien mélanger (photo 3).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 3

Ajouter le cacao et remuer (photo 4).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 4

Étaler la préparation dans un moule rectangulaire (photo 5).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 5

Verser la tasse d'éclats d'amandes sur la pâte (photo 6).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 6

Verser la noix de coco (photo 7).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 7

Verser les canneberges (photo 8).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 8

Verser les pépites de chocolat (photo 9).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 9

Puis parsemer le dessus avec la boîte de lait concentré sucré (photo 10).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 10

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 160° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 20 minutes (photo 11).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 11

Refroidir au réfrigérateur pour solidifier (photo 12).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 12

retourner le moule sur une planche à découper et couper des parts (photo 13 à 18).
Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 13

Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 14

Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 15

Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 16

Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 17

Biscuits coco-choco de Noël (pas à pas en photos)
photo 18

Allez voir les recettes des autres participants par curiosité :

Gourmandisesàpartager // Un-Mec-Toqué   


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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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9 commentaires :

  1. Ils sont bien gourmands ces petits biscuits.

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  2. Des petites gourmandises très délicieuses ... Merci

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  3. Parfait pour Noël, merci pour la recette :-)

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  4. Miam j'en prendrais bien un carré , ou deux , ou même trois , il fait froid et j'ai besoin de réconfort ^^ (bon ok gourmande Keskonmangemaman ^^ )

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  5. miam des biscuits qui ont l'air bien gourmand :)

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