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Une recette de soupe facile et rapide idéale pour une entrée légère ou même en repas lorsqu'il fait froid...

Crème de tomates




Crème de tomates


Ingrédients :
  • 1 boîte de tomates pelées
  • 2 oignons émincés
  • 3 gousses d'ails émincées
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche pour servir
  • du persil frais
  • thym
  • romarin
  • sel
  • poivre



Mettre dans une casserole les tomates, l'ail, l'oignon, le thym et le romarin. Couvrir d'eau et cuire pendant 30 minutes. Saler et poivrer . Mixer la préparation. Saupoudrer de persil haché et servir avec de la crème fraîche.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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