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Une recette de sauce parfaite pour accompagner les viandes rouges...
Sauce Andalouse


Sauce Andalouse

Ingrédients :
  • 1 tasse de mayonnaise (recette ici)
  • 3 cuillères à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à café de whisky
  • sel
  • poivre de Cayenne


Préparer la mayonnaise selon les instructions. Mélanger le ketchup avec le whisky dans la tasse de mayonnaise. Saler et ajouter le poivre de Cayenne. Réserver au réfrigérateur dans recouvert de film alimentaire.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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