Sauce moutarde

Une recette toute simple de sauce qui accompagne parfaitement les viandes rouges ou blanches...

Ingrédients :

• 1 tasse de mayonnaise (recette ici)
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 3 cuillères à soupe de moutarde forte

Préparer la mayonnaise selon les instructions. Mélanger la crème fraîche avec la moutarde et l'ajouter à la tasse de mayonnaise. Bien mélanger puis conserver au réfrigérateur recouvert de film alimentaire jusqu'au moment de servir.