Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette facile et rapide pour un repas exotique avec très peu d'ingrédients et faciles à se procurer.

Poulet rapide à l'aigre-douce



Poulet rapide à l'aigre-douce

Poulet rapide à l'aigre-douce

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes

Poulet rapide à l'aigre-douce
Sauce aigre-douce Ayam

Ingrédients :
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à l'ail
  • 1 oignon coupé en dés
  • 2 poivrons coupés en lamelles
  • 500g de blancs de poulet coupé en lamelles
  • 1 cuillère à café de 5 épices (en magasins asiatiques)
  • 300g de germes de soja
  • 1 flacon de sauce aigre-douce Ayam (voir photo : en grandes surfaces, internet ou magasins asiatique)
Instructions :

  1. Dans une sauteuse ou un wook, chauffer l'huile d'olive à l'ail et dorer l'oignon. Ajouter les poivrons et laisser cuire pendant 5 minutes. Pendant ce temps, découper le poulet en lamelles avec des ciseaux (c'est plus rapide et cela fait moins de vaisselle!) puis l'ajouter à la préparation avec les 5 épices.
  2. Laisser cuire en remuant de temps en temps pendant environ 5 minutes. Verser la sauce aigre-douce Ayam par dessus puis les germes de soja.
  3. Baisser le feu et mijoter quelques minutes puis servir.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Freelance photographe styliste et projets culinaires
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes