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Une recette traditionnelle portugaise pour utiliser autrement les restes de pain de mie...

Rouleaux à la cannelle



Rouleaux à la cannelle


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :
  • du beurre fondu
  • des tranches de pain de mie
  • du sucre mélangé à de la cannelle
Rouleaux à la cannelle

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante, 3ème grille). Mélanger le sucre avec de la cannelle dans un bol et réserver. Fondre du beurre au micro-onde et réserver.
  2. Retirer la croûte du pain de mie et l'étaler au rouleau à pâtisserie pour avoir des tranches fines. Badigeonner de beurre fondu avec un pinceau alimentaire puis rouler le pain sur lui-même.
  3. Le mettre ensuite dans le bol de sucre et de cannelle pour l'enrober. Déposer ces rouleaux dans un plat à gratin. Cuire pendant environ 20 minutes pour dorer et les rendre croquants à l'extérieur.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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1 commentaires :

  1. Hum ! Cette recette traditionnelle portugaise m’intéresse !
    J'adore la cannelle!

    MERCI

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