Bonne Année

Bonne Année

Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette classique de tarte aux quetsches, simple mais efficace pour un bon dessert aux fruits. L'une de mes préférée, en même temps, j'adore la cannelle et ces fruits se marient très bien avec.


Tarte quetsches cannelle



Tarte quetsches cannelle

Tarte quetsches cannelle

Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingrédients :
  • une pâte brisée de préférence fait maison
  • 750g de quetsches
  • 40g de beurre
  • 60g de sucre
  • ½ cuillère à café de cannelle
Instructions :

  1. Commencez par préparer la pâte brisée comme spécifié dans les instructions puis la réserver au réfrigérateur. Préchauffez ensuite le four à 210°C (chaleur par le haut et le bas, 2ème grille). Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et enfourner pour 10 minutes pour la pré-cuire un peu.
  2. Pendant ce temps, laver, sécher avec un torchon puis dénoyauter les quetsches. Une fois la pâte précuite, déposez les fruits côté bombé en bas en les serrant bien. Fondre le beurre avec le sucre et la cannelle puis verser ce mélange sur les fruits.
  3. Cuire à nouveau la tarte pendant environ 15 minutes. Servir de préférence tiède.

PUB

Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

4 commentaires :


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes