Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette toute simple de salade pour commencer un repas tout en légèreté.


Salade de mâche aux lardons



Salade de mâche aux lardons


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 10 minutes

Ingrédients :
  • de la mâche
  • un sachet de lardons fumés
  • un trait d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de moutarde forte de Dijon
  • 1 trait de vinaigre balsamique
  • sel et poivre du moulin
Instructions :

  1. Dans une poêle faîtes dorer les lardons avec le trait d'huile d'olive. Lorsqu'ils sont croustillants, mettre la moutarde puis le vinaigre et bien mélanger pour avoir une sauce uniforme aux lardons.
  2. Dans un saladier, mettre la mâche lavée et versez par dessus cette sauce à la dernière minute, juste avant de servir (sinon la mâche va cuire!). Salez et poivrer selon vos goûts.

PUB

Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top

Prêt à vous régaler ?

Fermer

Abonnez-vous à la Newsletter de

A Prendre Sans Faim

et recevez toutes nos recettes