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Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients qui est pourtant très gourmande avec juste une boule de glace, celle que l'on préfère où que les enfants nous ont laissé ! Ici, j'y ai associé de la glace au cassis et c'était excellent.


Abricots et pêches caramélisées



Abricots et pêches caramélisées


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 12 minutes

Ingrédients :
  • 2 pêches
  • 4 abricots
  • 4 cuillères à café de jus d'orange
  • 4 cuillères à soupe de sucre glace
  • de la glace pour servir
Instructions :

  1. Commencez par préchauffer le four à 210°C (chaleur par le bas avec brassage d'air, 2ème grille). Lavez les fruits et les dénoyauter. Les mettre dans des ramequins allant au four (1 abricot et ½ pêche par ramequin).
  2. Arrosez avec le jus d'orange : 1 cuillère à café par personne. Puis, mettre le sucre glace : 1 cuillère à soupe chacun.
  3. Enfourner pour cuire et dorer légèrement pendant environ 10 minutes. Servir tiède avec une boule de glace.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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