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Une recette simple et rapide de la soupe minestrone lorsque l'on n'a pas trop le temps de la faire réellement en la laissant mijoter. Ici, il s'agit d'une version express, d'un assemblage facile à faire.


Soupe minestrone minute



Soupe minestrone minute

Soupe minestrone minute

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes

Ingrédients :
  • 1 boîte de 400g d' haricots blancs
  • 300g de sauce tomate
  • 75cl de bouillon de volaille ou de légumes (750ml ou 750g)
  • 100g de pâtes
Instructions :

  1. Égouttez les haricots et les mettre dans une grande casserole. Ajoutez la sauce tomate et le bouillon. Bouillir la préparation.
  2. Ajoutez les pâtes et les laissez cuire.
  3. Laissez gonfler hors du feu 5 minutes puis servir aussitôt.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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