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Une recette parfaite pour se faire plaisir ou pour offrir un cadeau original fait maison en préparant soit même sa propre préparation prête à l'emploi de thé de Noël fait maison.


Thé de Noël fait maison (pas à pas en photos)



Thé de Noël fait maison (pas à pas en photos)


Pour 10 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Temps total : 1 heure 10 minutes

Ingrédients :
  • 100g de thé noir
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • ½ cuillère à café de cardamome en poudre
  • 1 cuillère à café de clou de girofle en poudre
Instructions :

  1. Commencez par retirer le zeste de l'orange et du citron sans la partie blanche qui est amère avec un couteau. Découper ensuite les zestes en petits carrés. Préchauffez le four à 100°C (chaleur tournante, 2ème grille). Les mettre sur une plaque de pâtisserie et faire sécher pendant 1 heure puis refroidir.

  2. Thé de Noël fait maison (pas à pas en photos)

  3. Dans une boîte en métal, mélangez le thé noir avec la cannelle, la cardamome et le clous de girofle.

  4. Thé de Noël fait maison (pas à pas en photos)

  5. Ajoutez les carrés d'orange et citron séchés, secouer la boîte fermée pour bien répartir uniformément tous les ingrédients. Infusez dans l'eau chaude par cuillères selon vos besoins ou offrir en cadeau gourmand fait maison.

  6. Thé de Noël fait maison (pas à pas en photos)

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A propos de A Prendre Sans Faim

Freelance photographe styliste et projets culinaires
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