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Perles du Japon amandes fruits rouges

Une autre recette aux perles du Japon très frais et sain qui peut être mangé soit en dessert soit en petit-déjeuner gourmand.
Perles du Japon amandes fruits rouges
Perles du Japon amandes fruits rouges 

Mini pizzas apéritives jambon ananas

Une autre recette de mini-pizzas pour les apéritifs ou buffets dînatoires pour ceux qui aiment le sucré-salé.
Mini pizzas apéritives jambon ananas
Mini pizzas apéritives jambon ananas 

Confiture de fruits rouges

Une recette classique de confiture qui peut se faire sans aucun problème avec des fruits congelés car moi même je congèle au fur et à mesure mes framboises, fraises, groseilles, cassis et mûres lorsque j'en ai trop au jardin pour les manger au fur et à mesure puis quand j'ai le temps je fais des confitures en les assemblant pour avoir cette bonne confiture aux fruits rouges.
Confiture de fruits rouges
Confiture de fruits rouges 

Pain de mie tomate oignon fromage

Une recette toute simple de bouchées apéritives idéale pour recevoir y compris dans les buffets dînatoires. On peut les faire en avance et les réchauffer à la dernière minute pour fondre le fromage.


Pain de mie tomate oignon fromage

Taboulé au fromage à l'ail

Une recette très rafraîchissante ici dans une version avec du fromage à l'ail qui apporte du fondant et encore plus de saveurs.
Taboulé au fromage à l'ail
Taboulé au fromage à l'ail

Chinois amandes et fruits rouges

Une autre recette de brioche tressée en chinois ici avec une garniture à la frangipane et aux fruits rouges. On peut faire cette recette à la pâte traditionnelle ou au levain fait maison dont je vous ai mis les liens dans les ingrédients ainsi qu'un pas à pas en photos pour le tressage. il s'agit d'une recette pour deux brioches.


Chinois amandes et fruits rouges
Chinois amandes et fruits rouges

Pain de mie farine de seigle et graines, crème de thon tomates

Une recette pour les apéritifs ou les buffets dînatoires pour laquelle il vous faudra préparer le pain de mie la veille pour le mettre en forme à la dernière minute. En effet, la crème de thon et les tomates vont ramollir le pain si on les fait en avance.


Pain de mie farine de seigle et graines, crème de thon tomates


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