Truffes aux épices de Noël
Posté par: A Prendre Sans Faim Date: vendredi, décembre 08, 2023 / comment : 0 cacao , chocolats , chocolats de Pâques , desserts de Noël , desserts de Pâques , goûters , noël , Pâques
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| Truffes aux épices de Noël |
Truffes aux épices de Noël
Une autre recette de truffes fait maison très faciles à faire et avec très peu d'ingrédients.
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| Truffes aux épices de Noël |
Magret de canard séché fait maison
Une recette toute simple à faire ici pour avoir la base au poivre et piment d'Espelette que l'on peut ensuite personnaliser selon nos goûts en utilisant le même principe. Par contre il faut prévoir de faire la recette plusieurs jours avant.
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| Magret de canard séché fait maison |
Quenelles de volaille sauce aux truffes
Une recette festive de quenelles fait maison avec sa sauce gourmande aux truffes.
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| Quenelles de volaille sauce aux truffes |
Sauce aux truffes
Une recette festive de sauce qui accompagne à merveille les quenelles de volailles ou de simples tagliatelles fraîches.
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| Sauce aux truffes |
Saumon gravlax à l'estragon
Une autre recette de saumon gravlax ici dans une version aromatisée à l'estragon qui se marie très bien avec son goût légèrement anisé au saumon. Elle est rapide à préparer mais il faut par contre prévoir de faire cette recette 2 jours avant pour que le poisson puisse prendre du goût.
Orange déshydratée
Une recette très facile à faire qui permet ensuite d'utilisez ces fruits pour décorer des gâteaux ou les tables de fêtes. Ici il s'agit des deux méthodes au four et au déshydrateur, bien entendu on peut les sécher à l'air libre cela marche aussi mais il faut compter une semaine. Sur les photos j'ai retiré la peau car j'ai fait une autre recette avec mais ce n'est pas obligé.
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| Orange déshydratée |
Gratin de chou fleur au Roquefort, noix, quinoa et graines de tournesol
Une recette de gratin de chou très gourmand qui a énormément de goût et qui se prépare très facilement.
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| Gratin de chou fleur au Roquefort, noix, quinoa et graines de tournesol |
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