Pain aux oignons et lardons fumés
Une recette originale de pains spéciaux idéale pour accompagner les fromages frais, les salades ou même en apéritifs.
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Vin chaud de Noël fruité
Une autre version du vin chaud à réserver aux adultes, cette fois-ci riche en fruits et fleurs pour un côté légèrement sucré.
Gâteau invisible au topinambour
Une recette de gâteau salé parfaite en cubes pour l'apéritif ou en repas avec une simple salade. On peut le préparer en avance car il peut se servir froid ou tiède.
Biscoitos de Natal
Une recette simple et rapide à faire de biscuits sablés portugais à la cannelle avec une cerise confite au milieu.
Terrarium en trompe l’œil
Une recette originale qui sera du plus grand effet sur votre table, chez nous elle a eu beaucoup de succès.
Cappuccino de châtaignes
Une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur tout en raffinement. Par contre, il faut préparer cette recette en avance pour que le velouté de châtaigne soit bien froid. Mais justement c'est ce qui fait de cette recette un excellent choix lorsque l'on reçoit et que l'on a besoin de temps pour le dessert par exemple car ainsi, on peut la faire la veille et la finaliser à la dernière minute.
Bûche chocolat marrons glacés
Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés. Chez nous, elle a eu beaucoup de succès.
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