Un exemple parfait de savoir que l'on pense inutile
car on en trouve facilement. Mais cette technique salée est
importante à connaître tellement elle est simple à faire surtout
pour tous ceux qui n'habitent pas près des grandes villes et n'ont
pas tous les produits existant à leur disposition.
Ingrédients :
- du lait au choix
- du citron jaune ou vert au choix
Mélanger les deux préparations et laisser fermenter le lait
pendant au moins 5 minutes avant de l'utiliser.
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