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Lait fermenté

Un exemple parfait de savoir que l'on pense inutile car on en trouve facilement. Mais cette technique salée est importante à connaître tellement elle est simple à faire surtout pour tous ceux qui n'habitent pas près des grandes villes et n'ont pas tous les produits existant à leur disposition.

Lait fermenté



Ingrédients :
  • du lait au choix
  • du citron jaune ou vert au choix


Mélanger les deux préparations et laisser fermenter le lait pendant au moins 5 minutes avant de l'utiliser.

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