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Une recette de sauce qui accompagne parfaitement toutes les viandes rouges...


Ingrédients :
  • 1 tasse de mayonnaise (recette ici)
  • 1 piment rouge haché très finement (sans les graines ou avec c'est vous qui voyez!)
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 pincée de safran
  • 1 trait de téquila (facultatif)


Préparer la mayonnaise selon les instructions. Hacher très finement le piment et l'ajouter à la tasse de mayonnaise. Mettre le paprika, le safran et la téquila si vous en mettez puis mélanger bien. Conserver au réfrigérateur recouvert d'un film alimentaire jusqu'au moment de servir.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Couple complémentaire dans la vie, ici on unie simplement nos passions. Pendant que l’une cuisine, photographie et écrit, l’autre gère le site et monte les vidéos tout en s’occupant des réseaux. On aime recevoir, tester de nouvelles saveurs et on ne partage que les recettes et découvertes qui nous plaisent.
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