Pizza soleil aux 4 fromages (pas à pas en photos)
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 18 minutes
Temps total : 1 heure 18 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- de la sauce tomate
- de la Fourme d'Ambert AOP
- du Cantal
- du fromage de chèvre
- de la mozzarella
- de l'origan séché
Instructions :
- Faire la pâte à pizza et laisser gonfler. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
- Couper la mozzarella en bâtonnets et les disposer enrouler de pâte comme sur le pas à pas en photo.
- Mettre une couche de sauce tomate puis les fromages coupés en dés. Parsemer d'origan.
- Enfourner à four préchauffé à 200° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 18 minutes.

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