Yaourts au soja
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 yaourt au soja nature
- 1 litre de lait de soja vanille
- 4 cuillères à soupe de sucre de canne blond
- 7 cuillères à soupe de confiture au choix
Instructions :
- Mettre le yaourt au soja dans un récipient puis tout en remuant verser le lait de soja vanille par dessus. Ajouter le sucre de canne blond puis remuer pour dissoudre.
- Dans les pots d'une yaourtière, mettre un fond de confiture (de préférence fait maison car plus riche en fruits) puis verser la préparation pour yaourt par dessus. Mettre le couvercle de la yaourtière et enclencher pour 10 heures soit 1 nuit.
- Le lendemain, mettre les couvercles sur les pots de yaourts et laisser solidifier au moins 4 heures au réfrigérateur avant de les servir.

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