Batbout à la poêle (pas à pas en photos)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Ingrédients :
- 500g de préparation pour batbout à la poêle
- 275ml d'eau
Instructions :
- Mélanger la farine et l'eau et pétrir pour avoir une pâte homogène. Reposer 5 minutes puis saupoudrer le plan de travail de farine et diviser la pâte en boules de 100 à 120g. Étaler finement au rouleau à pâtisserie puis laisser reposer à nouveau pendant 15 minutes.
- Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen puis saisir le batbout pendant 10 secondes, il va gonfler, le retourner et cuire pendant 2 minutes en retournant toutes les 30secondes au fur et à mesure qu'il gonfle et devient doré.

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