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Une recette simple de crêpes pour un léger goût de chocolat.


Crêpes sans gluten sarrasin cacao



Crêpes sans gluten sarrasin cacao


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes

Ingrédients :
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 250g de farine de sarrasin
  • 1 cuillère à soupe de cacao amer
  • ½ litre de lait (500ml ou 500g soit 50cl)
Instructions :

  1. Dans un saladier, battre les œufs avec le sel et l'huile.
  2. Ajoutez la farine de sarrasin et le cacao puis bien remuer.
  3. Lorsque la pâte commence à être trop dure à mélanger verser peu à peu le lait en l'incorporant au fur et à mesure jusqu'à épuisement. Quand la pâte est fluide cuire dans une crêpière huilée et servir tiède
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A propos de A Prendre Sans Faim

Couple complémentaire dans la vie, ici on unie simplement nos passions. Pendant que l’une cuisine, photographie et écrit, l’autre gère le site et monte les vidéos tout en s’occupant des réseaux. On aime recevoir, tester de nouvelles saveurs et on ne partage que les recettes et découvertes qui nous plaisent.
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