Abricots et pêches caramélisées

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients qui est pourtant très gourmande avec juste une boule de glace, celle que l'on préfère où que les enfants nous ont laissé ! Ici, j'y ai associé de la glace au cassis et c'était excellent.

Abricots et pêches caramélisées

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 12 minutes

Ingrédients :

• 2 pêches
• 4 abricots
• 4 cuillères à café de jus d'orange
• 4 cuillères à soupe de sucre glace
• de la glace pour servir

Instructions :

1. Commencez par préchauffer le four à 210°C (chaleur par le bas avec brassage d'air, 2ème grille). Lavez les fruits et les dénoyauter. Les mettre dans des ramequins allant au four (1 abricot et ½ pêche par ramequin).
2. Arrosez avec le jus d'orange : 1 cuillère à café par personne. Puis, mettre le sucre glace : 1 cuillère à soupe chacun.
3. Enfourner pour cuire et dorer légèrement pendant environ 10 minutes. Servir tiède avec une boule de glace.