Une recette simple et rapide à faire mais qu'il faut impérativement préparer en avance pour lui laisser d'une part de temps de bien infuser et d'autre part le temps de bien rafraîchir.
Tisane glacée camomille menthe
Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 07 minutes
Temps de cuisson : 03 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 07 minutes
Temps de cuisson : 03 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de fleurs de camomille séchées (magasins bios)
- 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe séchées (ou 2 brins frais)
- une pincée de boutons de roses séchées (magasins bios)
- 8 grains de coriandre
Instructions :
- Commencez par faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Ajoutez hors du feu la camomille, la menthe, les roses séchées et la coriandre. Laissez infuser pendant au moins 20 minutes.
- Si vous avez une carafe résistant à la chaleur vous pouvez tout mettre dedans et laisser refroidir puis mettre au frais au réfrigérateur. Servir directement dans les verres avec une passoire pour récupérer les morceaux, le goût sera plus intense.
- Sinon vous pouvez filtrer la préparation de la casserole lorsqu'elle est froide dans une carafe et la réserver au moins 3 heures au frais pour la servir, le goût sera un peu moins prononcé car les plantes auront macéré moins longtemps.
6 commentaires :
C'est un rafraîchissement parfait.
Merci ^_^
Je fais tous les matins différentes tisanes que je laisse ensuite au réfrigérateur pour me rafraîchir durant la journée, camomille menthe un duo bien sympathique aux vertus bénéfiques pour la santé, celle du foie entre autre, gros bisous, très bonne soirée 😘
Bonjour,
Quand vous dites que c'est pour 4 personnes, cela veut dire 1L d'eau?
Aussi, je n'ai pas de grains de coriandre...est-ce que cela change beaucoup le goût?
Merci pour votre réponse et le partage de la recette
Oui c'est pour 1 litre d'eau à partager à 4 personnes. Sans coriandre cela n'aura pas le même goût mais ce sera bon quand même ^_^
Merci pour votre réponse! Je vais tenter d'en trouver alors ;)