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Une recette simple et rapide à faire de biscuits sablés portugais à la cannelle avec une cerise confite au milieu.


Biscoitos de Natal



Biscoitos de Natal

Biscoitos de Natal


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes

Biscoitos de Natal


Ingrédients :
  • 280g de beurre
  • 100g de sucre
  • 4 cuillères à café de lait
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 300g de farine
  • des cerises confites
Biscoitos de Natal


Instructions :

  1. Battre le beurre ramolli avec le sucre pour blanchir ajoutez le lait et la cannelle. Tamisez la farine par dessus et remuer pour l’incorporer. Transvaser la pâte dans une poche à douille avec un embout cannelé.
  2. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille). Mettre du papier cuisson sur des plaques à pâtisserie et dessiner des cercles avec la pâte. Enfoncez une cerise confite au milieu de chaque biscuit.
  3. Cuire pendant 10 à 15 minutes en fonction de l’épaisseur des biscuits. Refroidir sur une grille avant de ranger dans une boîte en fer.
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A propos de A Prendre Sans Faim

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