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Une autre recette de pain hérisson, ici dans la version au fromage à raclette. J'ai opté pour des lamelles de saucisson aux noisettes mais on peut utiliser la charcuterie que l'on préfère selon ses goûts et ce que l'on dispose.


Pain hérisson raclette



Pain hérisson raclette


Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes

Pain hérisson raclette


Ingrédients :
  • 1 pain au choix
  • du fromage à raclette
  • de la charcuterie au choix
  • origan séché
  • huile d'olive
  • poivre
Pain hérisson raclette


Instructions :

  1. Commencez par préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille).
  2. Quadrillez le pain en parallèle, le retourner et le quadriller de nouveau dans l'autre sens sans aller jusqu'au bout pour éviter de le casser. Insérer des morceaux de fromage à raclette et de la charcuterie dans les trous. Mettre sur une plaque de pâtisserie.
  3. Versez un filet d'huile d'olive sur le pain et saupoudrez d'origan séché et d'un peu de poivre. Enfourner pour fondre et dorer pendant environ 15 minutes. Servir chaud.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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