Une autre recette de pain hérisson, ici dans la version au fromage à raclette. J'ai opté pour des lamelles de saucisson aux noisettes mais on peut utiliser la charcuterie que l'on préfère selon ses goûts et ce que l'on dispose.
Pain hérisson raclette
Pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 pain au choix
- du fromage à raclette
- de la charcuterie au choix
- origan séché
- huile d'olive
- poivre
Instructions :
- Commencez par préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille).
- Quadrillez le pain en parallèle, le retourner et le quadriller de nouveau dans l'autre sens sans aller jusqu'au bout pour éviter de le casser. Insérer des morceaux de fromage à raclette et de la charcuterie dans les trous. Mettre sur une plaque de pâtisserie.
- Versez un filet d'huile d'olive sur le pain et saupoudrez d'origan séché et d'un peu de poivre. Enfourner pour fondre et dorer pendant environ 15 minutes. Servir chaud.
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