Champignons en remoulade

Une recette simple et rapide à faire avec des champignons frais.

Champignons en remoulade

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes

Ingrédients :

• 300g de champignons de Paris
• le jus d'1/2 citron
• 1 cuillère à soupe de moutarde forte
• 1 bol de mayonnaise

Instructions :

1. Lavez et couper les champignons en lamelles. Les mettre dans un saladier puis les arroser avec le jus de citron.
2. Mélangez la mayonnaise avec la moutarde forte.
3. Versez le bol sur les champignons et bien remuer pour avoir une préparation homogène.