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Une recette traditionnelle japonaise très rapide à faire.
Brochettes de shiitaké yakitori
Brochettes de shiitaké yakitori

Brochettes de shiitaké yakitori


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 06 minutes
Temps total : 16 minutes

Brochettes de shiitaké yakitori
Brochettes de shiitaké yakitori

Ingrédients :
  • une barquette de champignons shiitaké
  • de la sauce yakitori


Instructions :
  1. Retirez le pied des champignons (les réserver pour une autre préparation) puis quadriller au couteau le dessus comme sur la photo.
  2. Les enfiler sur des piques à brochettes puis les badigeonner au pinceau alimentaire avec de la sauce yakitori.
  3. Chauffez le barbecue ou une plancha et cuire 3 minutes de chaque côté.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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