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Une autre recette de Turron espagnol ici dans une version aux amandes et aux graines de sésames très addictive!
Turron amandes sésames
Turron amandes sésames

Turron amandes sésames


Pour 8 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 10 minutes


Turron amandes sésames
Turron amandes sésames

Ingrédients :
  • 200g de miel
  • 200g d'amandes entières avec la peau
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 feuille azyme
  • 70g de graines de sésames dorées


Instructions :
  1. Dans un moule mettre une feuille azyme au fond. Grillez les amandes quelques minutes dans une poêle à sec.
  2. Dans une casserole chauffez le miel avec le sucre puis y ajouter les amandes grillées et les graines de sésames. Avec une cuillère en bois remuer sans cesse jusqu'à ce que les amandes commencent à craquer.
  3. Versez aussitôt la préparation sur la feuille azyme et étaler pour unifier le dessus avec le dos de la cuillère. Laisser refroidir puis couper en carrés.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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