Une autre recette de Turron espagnol ici dans une version aux amandes et aux graines de sésames très addictive!
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| Turron amandes sésames |
Turron amandes sésames
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 10 minutes
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| Turron amandes sésames |
Ingrédients :
- 200g de miel
- 200g d'amandes entières avec la peau
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 feuille azyme
- 70g de graines de sésames dorées
Instructions :
- Dans un moule mettre une feuille azyme au fond. Grillez les amandes quelques minutes dans une poêle à sec.
- Dans une casserole chauffez le miel avec le sucre puis y ajouter les amandes grillées et les graines de sésames. Avec une cuillère en bois remuer sans cesse jusqu'à ce que les amandes commencent à craquer.
- Versez aussitôt la préparation sur la feuille azyme et étaler pour unifier le dessus avec le dos de la cuillère. Laisser refroidir puis couper en carrés.
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