Muffins au cœur de Nutella

Une recette toute simple de muffins avec un cœur gourmand au Nutella lorsque l'on croque dedans!

Muffins au cœur de Nutella 

Muffins au cœur de Nutella

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :

• 225g de farine
• 80g de sucre
• 3 œufs
• 10cl de lait
• 80g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 1 gousse de vanille
• 10 cuillères à café de Nutella

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante, 2ème grille). Dans un saladier mélangez le sucre avec la farine, la levure et les graines de la gousse de vanille.
2. Dans un autre saladier battre les œufs avec le lait et le beurre fondu. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients solides tout en remuant. Beurrez et farinez des moules à muffins ou mettre des caissettes en papier dans les moules.
3. Répartir la préparation dans les moules en disposant aux 3/4 de remplissage des moules une cuillère à café de Nutella dans chaque caissette. Recouvrir avec une cuillère de pâte pour cacher le cœur de Nutella. Enfournez pour environ 15 minutes de cuisson.