Une recette très rapide à préparer pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
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| Bricks de soubressade |
Bricks de soubressade
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients :
- un pot de soubressade (en grandes surfaces rayon charcuterie ou produits du monde)
- 6 feuilles de bricks
- 1 blanc d'œufs pour dorer le dessus
- des graines de sésame noir pour la décoration (facultatif)
Instructions :
- Garnir les feuilles de bricks avec la soubressade en les coupant en 2 puis en roulant en forme de rectangle. Coller les bords avec le blanc d’œuf.
- Frire à la poêle 2 minutes de chaque côté pour dorer et faire plusieurs fournées en les mettant au fur et à mesure sur de l'essuie-tout.
- Servir chaud en décorant le dessus avec des graines de sésame noir (facultatif).
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