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Une recette très rapide à préparer pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Bricks de soubressade
Bricks de soubressade 

Bricks de soubressade


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes

Ingrédients :
  • un pot de soubressade (en grandes surfaces rayon charcuterie ou produits du monde)
  • 6 feuilles de bricks
  • 1 blanc d'œufs pour dorer le dessus
  • des graines de sésame noir pour la décoration (facultatif)


Instructions :
  1. Garnir les feuilles de bricks avec la soubressade en les coupant en 2 puis en roulant en forme de rectangle. Coller les bords avec le blanc d’œuf.
  2. Frire à la poêle 2 minutes de chaque côté pour dorer et faire plusieurs fournées en les mettant au fur et à mesure sur de l'essuie-tout.
  3. Servir chaud en décorant le dessus avec des graines de sésame noir (facultatif).
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A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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