Une recette classique à avoir dans ses bases car c'est très simple à faire et on peut les utiliser dans de nombreuses recettes.
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| Comment cuire les œufs de caille ? |
Comment cuire les œufs de caille ?
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
Instructions :
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 05 minutes
Temps total : 10 minutes
Ingrédients :
- 12 œufs de caille
- de l'eau à hauteur
- 1 pincée de gros sel
Instructions :
- Dans une casserole mettre délicatement sans les casser les œufs de caille puis versez de l'eau par dessus à hauteur des œufs.
- Mettre une pincée de gros sel et laissez bouillir l'eau. Lorsque l'eau commence à bouillir cuire pendant 5 minutes. Egouttez les œufs dans un égouttoir et laissez refroidir totalement.
- Lorsque les œufs sont froids les écailler.
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