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Une recette composée d'une verrine de fromage blanc toute simple aux myrtilles que l'on peut tout à fait adapter sur le même principe à d'autres fruits de saison que l'on aime. 


Verrines de myrtilles au fromage blanc



Verrines de myrtilles au fromage blanc

Verrines de myrtilles au fromage blanc

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :
  • 400ml de fromage blanc ou de yaourt grec au choix
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou de miel liquide
  • 400g de myrtilles ou d'autres fruits au choix
  • des pépites de nougatine caramélisées ou des biscuits émiettés au choix
Instructions :

  1. Commencez par réduire les myrtilles en pulpe avec une centrifugeuse ou au mixeur puis au chinois si vous n'en avez pas (pour retirer les peaux).
  2. Mélanger le fromage blanc ou le yaourt grecque avec le sirop d'agave ou le miel. Répartir équitablement dans les verrines. Partager ensuite la pulpe de myrtilles.
  3. Saupoudrez de pépites de nougatine caramélisées ou de biscuits émiettés et servir aussitôt.

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A propos de A Prendre Sans Faim

Le blog A Prendre Sans Faim est un condensé des passions d'un couple : pour l'un la cuisine et la photographie, pour l'autre l'informatique et la vidéo.
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