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Pizza Louisiane

Une recette classique de pizza très facile à faire. On peut tout à fait la servir en apéritif coupée en carrés après l'avoir cuite sur une plaque.
Pizza Louisiane


Pizza Louisiane


Ingrédients :
  • 1 pâte à pizza (voir recette ici ou ici  )
  • sauce tomate
  • poulet poêlé au préalable puis coupé en lamelles (ou des restes de poulet rôti décortiqué)
  • champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • des lamelles de poivrons
  • oignon coupé en lamelles
  • mozzarella coupée en morceaux
  • origan


Pizza Louisiane

Étaler la pâte à pizza sur une plaque. Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante, 3ème grille). Mettre la sauce tomate sur la pâte puis le poulet, les champignons, les poivrons, les oignons et la mozzarella. Parsemer d'origan. Cuire pendant environ 20 minutes.

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