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Un gâteau d'anniversaire original et délicieux qui surprendra lors de sa découpe tous vos invités... Une fois de plus, essayez de le faire même si cela paraît compliqué car c'est hyper simple à faire et très amusant ! En fait, c'est juste un assemblage. Et pour vous en convaincre, j'ai pris les photos pas à pas pour vous montrer à quel point c'est facile et le résultat surprenant...
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)




Ingrédients :
  • un gâteau roulé vanille Nutella (voir recette ici )
  • un gâteau praliné noisettes sans farine ni levure (voir recette ici )
  • une crème au beurre à la fleur d'oranger (voir recette ici )
  • des noisettes hachées caramélisées (voir photo 14 ou en grande surface marque Vahiné, voir photo ici )

Faire le roulé vanille Nutella. 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Faire le gâteau praliné noisettes sans farine ni levure et le laisser refroidir. 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Pendant qu'il refroidi, couper le roulé en trois et l'enrouler sur lui-même. Le recouper en 2  pour l'enrouler encore cela augmente sa taille.
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Préparer la crème au beurre à la fleur d'oranger. 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

La mettre dans une poche à douille avec un embout cannelé pour la décoration. 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Couper le gâteau praliné noisettes refroidi en deux dans le sens horizontal avec un couteau à pain. 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Poser le roulé vanille Nutella par dessus pour avoir la taille du gâteau et découper tout autour pour enlever le surplus (congeler les découpes si vous ne les mangez pas pour faire des cake pop's par exemple). Coupez l'autre partie du gâteau de la même taille.
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Posez sur un plat et faire un contour de crème. 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Poser à nouveau le roulé par dessus.
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Remettre un contour de crème puis déposer la deuxième moitié du gâteau praliné noisettes par dessus.
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Badigeonner le gâteau de crème avec une spatule et le mettre quelques minutes au réfrigérateur avec la poche à douille (à ce stade la crème a chaud!).
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

Préparer dans un récipient des pépites de noisettes caramélisées. Décorer le dessus du gâteau avec le reste de la crème et les pépites en vous aidant d'une spatule . Et voilà quand on le découpe! 
Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)


Gâteau vanille Nutella, praliné aux noisettes et crème à la  fleur d'oranger (pas à pas en photos)

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A propos de Unknown

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