Mais qu'est-ce que c'est que cette invention vous
direz-vous ! Et bien c'est simple, et surtout ce n'est pas du
tout ce que vous croyez à la première impression (des mûres qui
ont macérées dans du Porto pendant plusieurs jours comme le
principe des cerises à l'alcool!). Non, c'est beaucoup plus facile
et rapide. J'ai reprit l'idée des glaçons décorés avec un fruit
mais sans glaçon ! Quoi ? Et oui, là c'est bien ce que
vous croyez ! Du porto avec des mûres congelées en guise de
glaçons. Juste excellent, un effet glaçon dans le Porto et les
mûres ont juste le temps en fondant de prendre l'arôme du Porto
sans qu'il soit trop présent car leur acidité contraste avec sa
douceur...
Ingrédients :
- du porto
- des mûres congelées à plat et ensachées ou achetées au rayon surgelé
Tout bêtement mettre un peu de mûres dans le Porto et servez
aussitôt !
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