Une recette rapide de fond de tiroirs qui permet de
faire un bon repas avec presque rien...
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée (achetée pur beurre ou fait maison : recette ici en pas à pas en photos)
- 4 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 poignée de gruyère râpé
- 1 pavé de saumon coupé en lamelles
- 2 cuillères à soupe de fromage à l'ail
Préchauffer le four à 210° (chaleur par le haut et le bas, 2ème
grille).
Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer avec une
fourchette. Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème
fraîche et le fromage à l'ail. Ajouter le gruyère râpé et le
pavé de saumon coupé en lamelles.
Verser la préparation sur la pâte et cuire pendant 30 minutes.
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