Étant donné que l'année du cheval de bois se
terminait pendant les vacances scolaires, pour des raisons évidentes
de disponibilités, 750 grammes et toutes les équipes organisatrices
de cet événement ont décidé de le fêter la semaine dernière.
C'est avec plaisir que j'ai accepté leur invitation et que je vous
dévoile les coulisses de cette soirée privée entre blogueurs,
journalistes, associations et entreprises autour du nouvel an
chinois.
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvI5SEyumc9mJt1_mMKgxI40NlIcXAGxfK1B1EVBmGujfDswt0mZ39egpmnLfZBT4E-7lcTycWniZW3YSmPg6-OnywDgD1WxNmbl06xXqhXkfxFTxnjxrAnSy3l1RK04_9F3CNTSINovdw/s1600-rw/DSC05886.JPG) |
Trop beau ! |
Tout d'abord, la soirée s'est orientée autour de
démonstrations culinaires avec 750 grammes. Ainsi, c'est Margot
Zhang du blog : « Recettes
d'une chinoise »
qui nous a cuisinée quelques unes de ses spécialités en nous
montrant a quel point il peut être facile en quelques minutes de
transformer de simples ingrédients en un met savoureux et exotique.
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwE6lR-G7UhgUa8Om9O6J1neZKXREZHWQiqtdfBZv0jXecfSMTas5TJ2gO9mTrQmeOOXJjZCVODkHsu_TMswMC-bEOcJL0K6gEN1GjQtbxtzdBB22KZLUfoEHOyDJEPD74lhz8pBGcNv3W/s1600-rw/DSC05820.JPG) |
Les coulisses de la préparation des recettes de Margot Zhang |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirobmgBlUArHsVKce4rF9Pv0jeK804CeVrJx2NfCWb0CfRhKs2YV9-yo8vRRtElPk50HxPzc7_XDjB4qk2ruPUOnkoVxEAgSOkaNRLh1jR46ChytFzpNmqL4_CU6IBS137Xsc_zEnTTjeR/s1600-rw/DSC05821.JPG) |
Mais qu'est-ce qu'elle va nous préparer de bon ? |
Ceux qui voulaient pouvaient aussi s’entraîner à rouler des
rouleaux de printemps sous son œil expert et celui de Chef Damien. D'ailleurs, si vous
aussi souhaitez apprendre la cuisine chinoise authentique dans le
respect des traditions elle propose désormais cette année des cours
de cuisine en particulier ou en petit groupe dans Paris 17ème (voir
les cours sur sa page d'accueil ou en la contactant par mail car elle
peut se déplacer) .
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8i60ts53YDmA6L7TpId34JadDrh0I-JB9UwWiSn6MxB7ruNnlMlyske9UXRUMWK4j1WjRXoURm6pdBHZvq_w3NYpYovD-w8LPGDGm2UQFsRyOwH1NDsnKmd-BUC1OZzmjd3T9sQVhaDEl/s1600-rw/DSC05831.JPG) |
Margot Zhang en pleine démonstration culinaire |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO3580DOKuJciwIohj-UBGU9A6rrNWHDEIPkS50z_FCsRt9yUOuml_jWEuEXGT6bCuYIdRq8bPATiF6YwtGg7VNcc9CeHkWy6nhNth3-I7hgKnNREChK2oxrFAG9ffphesJS_4ouOK-EMr/s1600-rw/DSC05832.JPG) |
Un de ses plats (super bon ^_^ ) |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK6Wv2cI8oP1zF0NKHQ_Otf-X5-91iRPiA-VIUWu8qh89YY58LlA-xc5_LJiFmp25OtA-oEUhzw9QVA-ic1U3Ok3zDcXr3yUic0ume7FAgv61ui5kaTU2BDwtwy7ATJ9nz8fYzbqt_VohN/s1600-rw/DSC05833.JPG) |
ça donne envie non ? |
Ensuite, l'Amical Club Thieu Lam de Bondoufle nous a
fait une très belle danse du dragon.
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3g0Ht-QpP94cwOw33JKGxJHeYipMhr1WCUWAoHYaW5G0OwvUCCjnKh7K4voXuD7btSRlvLiyihLBjoCNY1wck-3YBAJlanTsbPXzeHavcrFmf_-m4hSgFVswBdN__j87siPM9TE_O54c3/s1600-rw/DSC05839.JPG) |
Danse du dragon |
On a pu aussi voir une démonstration de Taichi de
serpent.
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8CO1WryBmLTBFlxBatYlWXcuYiPZ2kZVsZfyT0xs1Zp706cnleUofJ-b9hfxnwtmaKnpisv-IcCxuShWtkeK-J2MNNzSFe4JGd7lr8JOpbHDfxYAVEk4Iaf9iF5yPn2gV0X8sNIdJL_TA/s1600-rw/DSC05872.JPG) |
Le Taichi de serpent |
Et, c'est sous cette ambiance musicale qu'on a pu
déguster un buffet de nouvel an chinois.
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR0SQD3M06Tg_DqBOTd1bBHdaw_r590mUO9qOXO9IIY1TDzsXeDN4IPxK7qlg2c1AErHuT4dbxhtEQ9kH75GXqeaj-EPdyjpLd8eR5QdhDxl3C2GTS1LrrhvWSqHlS7jSYIfN26KApu9oO/s1600-rw/DSC05882.JPG) |
L'ambiance de la soirée par la fenêtre de l'immeuble ^_^ |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi4P2ikHx-gVzMzNAQz2TEAYKEv-wHEmek8_mirENZ87UbUw8N-GRb-Utl_01bwvE5NTMfAQoV0sqGIz5w8IConIHun44KhS14P1h3aM105b5LHyM6-A6ORe2K7MkH6q0ymcejcO0h_PS7/s1600-rw/DSC05829.JPG) |
Jolie décoration de table ^_^ |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6NaJRGS-oa-KVAd2kK1nwLWKNl2c3ny1gpDzNJwVwKfRGg7-wYwTdly33xHTUiq0oWaJJ1XNFWdjhqzpnOnpDQBqB_L4xwnJ0b_yoIjjPsFimb_s6DbwEdz-UklUGpK7oka-4z0ac0dBM/s1600-rw/DSC05826.JPG) |
Le site frenchdetox.com était présent pour nous faire découvrir des jus bios français |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXQ7wih2ASVuIiI47pykm9f1Jm0BvTpNA0-PpEXQROZN6HD0c63e9r-JDzkT2FRWcsBEp_GNMYydAi8n4zgA9G-YokhKB04MzPaKhJy_0_ztGsF9rxlBPOIDKvl9Rj1Na3KakL2YbQTAe1/s1600-rw/DSC05827.JPG) |
Humm... le buffet est prometteur... |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2xL3uMhtUF68UMr1WAqUcxKM5pqzCEKZqeFN0AQ7CAOvQsKfUpKuQRRlyAQnK37lfPCaLCQ7C_i-lfaIliQ6U9GV-sHIuJ7W7FPBio8QzOlh6zAEv7GtYpCTSRQu6KE9lpvCQE_fXkQgC/s1600-rw/DSC05828.JPG) |
du nougat ^_^ |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrpr8SyarC2MijqA1tAwPLFgwRm_tqUgknthYjEsTQnmJdDZI8BGGqsXhAqUPvmmaBwrUdKUy4hyphenhyphenp8jSjA76IhyQRLcKpFn_yzLeKJfjagL8v5Hc2Hx7u_rk0K_7GG6irUeYejmYFaZpce/s1600-rw/DSC05835.JPG) |
Excellent... |
Dans le bâtiment, d'autres surprises attendaient les
invités : des séances de massage assis et une exposition de
peinture sur soie.
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk9v84GM7twdDhulNVZby8uxdpl5dlT8PhBL595WnhBM-2qhO2GWkSiTEXKCRHYlSYiP7DOeSglPUbLddyryCk9q_ycjcdgiNbuB10a17D-ePOwYMJrwo0Weqwn_VfE6JCOIQ941hwdkib/s1600-rw/DSC05853.JPG) |
Tiens on dirait que je ne suis pas la seule a avoir pris une photo vue de haut, mais là c'est la vue du bas ! |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwoaMbdfmy7LCPeFiVENd7fw5nbVgxI3mtAuT75IqOkIK7D8tOhjsLFov_IYRrL1pwXE4X7OWIkolbdFbVMI4QzSYcRUGuX87RSuFShT1QBdCZ1v132e9tHicUenmH1_yd3tp13QCtDdbB/s1600-rw/DSC05859.JPG) |
les coulisses du bâtiment : c'est vraiment la classe ! |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX10AkiFz-IGq8CYp53Xgd3iisvAotOeodeXXxiQwNkfCIGffp1988UviVhcQjXkNHJ6q3JvZhGG1IG2NiYLERzrfwsZyY7Ch7SumMxCbanlGCl8LWhEmuigFfmiA5YnlW057Lqkg9QJRV/s1600-rw/IMG_0431.JPG) |
Tiens j'ai trouvé la tête du dragon ^_^ |
J'ai particulièrement été touchée par le grand
talent artistique de Linh et Quyen, une couturière et son mari
peintre qui ont en quelque sorte unis leurs talents pour créer des
vêtements sur soie, des sacs uniques. Malheureusement, leur projet
n'est qu'au stade d'exposition faute de moyens. Personnellement
j'aurais bien voulu acheter un de ses tableaux (un panda) qui aurait
été parfait chez moi !
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg87bMWnusZXAQP0sbU9Tu_fn4oMprJOnvYELUyiDZG59o2eLJbvLJ5wLcsflwAHrL4BVHlNqQE4EuadtL6zFxBzw0Rtx0l4LiDM1WW1VSxxhj2l7iQcElzNPJeYFVwI0oSZnBS2JVPL7Om/s1600-rw/DSC05864.JPG) |
Trop beau... |
![Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes Le Nouvel An Chinois à l'Atelier 750 grammes](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPd0HpAGtOc47jAczjrZKF35h-rM8mhYNhwFEOnueiFcRCSzNVk2XP2cGN3x4sP3EppTrDhYl74mPr5Gfm83nRfk0U-B-8v7alzAg9TFVVVJQbrTWGmv8EcOkZjU04IrpiCFf2xbWQFd83/s1600-rw/DSC05890.JPG) |
Un exemple de vêtement et de sac... |
Une fois de plus, j'ai passé une excellente soirée avec des
rencontres inoubliables comme à chaque fois que je suis invitée
chez 750 grammes.
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