Slider[Style1]

Style11

Style6

Style7[OneLeft]

Style8[OneRight]

Style2

Style3[OneLeft]

Style3[OneRight]

Style5

Style4

Style9[OneLeft]

Style10[OneRight]

Une recette asiatique simple et rapide à préparer qui peut en plus s'adapter en fonction des restes de légumes de votre réfrigérateur. En effet, rien ne vous empêche de changer certains légumes par vos préférés. De même, il n'y a volontairement pas de viande ou de poisson ni d’œufs dans cette recette car je la sert en accompagnement avec un simple pavé de saumon poêlé mais vous pouvez rajouter des lamelles de poulet cuit à la poêle par exemple pour avoir un repas complet.

Vermicelles de riz aux légumes et amandes



Ingrédients : 
  • des vermicelles de riz 
  • des amandes effilées 
  • des carottes en bâtonnets 
  • des courgettes en bâtonnets 
  • des champignons noirs 
  • du soja 
  • des brocolis
  • de l'huile d'olive 
  • du paprika
  • du gingembre râpé 
  • de l'ail en poudre
  • de l'huile de sésame 
Plonger les vermicelles de riz dans de l'eau bouillante salée pour les cuire et égouttez. Les arrosez d'huile de sésame. Chauffer l'huile d'olive avec le paprika, le gingembre et l'ail en poudre puis dorer les légumes, réserver. Griller rapidement les amandes, réserver. Mélanger les vermicelles de riz avec les légumes et les amandes et servir.
Print Friendly and PDF

A propos de A Prendre Sans Faim

Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour : des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
«
Recette Suivante
Article plus récent
»
Recette Précédente
Article plus ancien

Aucun commentaire :

Laisser un commentaire


Top
/*------------------A -------------------*/