Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten

Une recette simple et rapide de mousse au chocolat sans gluten ni œufs qui se prépare en moins de 5 minutes mais qui doit reposer au réfrigérateur pendant 4 heures pour être frais et se solidifier un peu.

Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten

Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 02 minutes
Temps total : 02 minutes

Ingrédients :

• 1 barquette de tofu soyeux (voir photo, en magasin bio)
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de sirop d'agave

Instructions :

1. Dans un saladier battre au batteur électrique le tofu soyeux avec le cacao et le sirop d'agave pour avoir une préparation homogène.
2. Répartir dans des verrines et réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.