Hot dog maison
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 02 minutes
Temps total : 17 minutes
Ingrédients :
- ½ baguette par personne
- 2 knakis par personne
- de la béchamel au choix
- de la moutarde de Dijon
- du gruyère râpé
Instructions :
- Faire la béchamel selon les instructions. Ajouter une poignée de gruyère râpé dans la béchamel puis 1 cuillère à soupe de moutarde.
- Couper la baguette en deux horizontalement sur le milieu. Mettre de la moutarde puis la béchamel au fromage et à la moutarde, disposer les knakis par dessus et recouvrir avec la béchamel. Saupoudrer généreusement le dessus de gruyère râpé.
- Préchauffer le four à 275° (chaleur par le haut, 3ème grille). Dorer quelques minutes en surveillant.

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