Saucisses marinées en pain surprise
Temps de préparation : 02 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 32 minutes
Ingrédients :
- 1kg de saucisses cocktail (ou couper des saucisses en 4)
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 150g de miel liquide (d'acacia ou toutes fleurs)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
Instructions :
- Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante, 3ème grille). Mettre les saucisses dans un plat peu profond (mais attention cela va mousser en cuisant, il ne faut pas les mettre sur une plaque de pâtisserie c'est trop plat sinon nettoyage du four obligatoire!).
- Verser tous les ingrédients de la marinade par dessus et avec les mains les enrober.
- Cuire pendant 15 minutes, retourner puis remettre 10 à 15 minutes. Verser la préparation avec son jus dans un pain surprise vide et servir aussitôt avec des pics.

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