Croquants à la tapenade d'olives noires

Une recette simple à faire, rapide et originale avec des galettes de riz. Bien entendu, vos croquants seront meilleurs si vous leur mettez une tapenade d'olives noires fait maison au lieu de leur mettre un pot industriel mais c'est vous qui voyez...

Croquants à la tapenade d'olives noires

Pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :

• des galettes de riz
• de la tapenade d'olives noires
• des tomates coupées en rondelles
• poivre
• 1 filet de bonne huile d'olive
• 1 filet de vinaigre balsamique vieux

Instructions :

1. Commencer par faire la tapenade d'olives noires selon les instructions. Découper les tomates en rondelles et réserver.
2. Tartiner les galettes de riz de tapenade. Mettre une rondelle de tomate par dessus.
3. Verser un filet d'huile d'olive sur les croquants puis un filet de vinaigre balsamique vieux. Poivrer et servir aussitôt ou réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.