Muffins au camembert
Temps de préparation : 05 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
- 100g de camembert
- 4 tranches de pain sans croûte
- 1 échalote
- 100g de lardons fumés
- 2 œufs
- 150ml de lait (15cl ou 150g)
- 1 cuillère à café de thym séché
- poivre
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante, 2ème grille). Coupez le camembert et le pain en dés. Hachez l'échalote. Dans une poêle, faire dorer les lardons puis les réserver.
- Dans un saladier, mélangez le camembert avec le pain, l'échalote et les lardons. Déposez ce mélange au fond des moules à muffins.
- Dans un autre saladier, battre les œufs avec le lait et le thym puis poivrez. Versez dans les moules. Enfourner pendant 15 à 20 minutes pour dorer.

4 commentaires :
Ils me plaisent tes muffins !
Merci ^_^
Bonjour,
Avec cette recette, vous faites combien de muffins?
Bonjour
La réponse est sur la photo : 12 ^_^ Bonne journée