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Une autre recette de coulis, avec des fraises cette fois-ci pour apporter de la gourmandises à vos desserts tous simples comme les glaces, les yaourts ou fromages blancs. Ou, pour préparer de délicieuses Panna Cotta par exemple.


Coulis de fraises





Coulis de fraises


Pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 05 minutes
Temps total : 05 minutes

Ingrédients :
  • 500g de fraises
  • le jus d'1 citron
  • 50g de sucre glace
Instructions :

  1. Dans un mixeur, mettre les fraises avec le jus de citron et mixer pour avoir une préparation homogène. Ajouter le sucre glace et mixer à nouveau pour le dissoudre.
  2. Passer le coulis à travers une passoire fine ou un chinois pour retirer toutes les graines.
  3. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir ou congeler dans des bacs à glaçons.
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A propos de A Prendre Sans Faim

Couple complémentaire dans la vie, ici on unie simplement nos passions. Pendant que l’une cuisine, photographie et écrit, l’autre gère le site et monte les vidéos tout en s’occupant des réseaux. On aime recevoir, tester de nouvelles saveurs et on ne partage que les recettes et découvertes qui nous plaisent.
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2 commentaires :

  1. miam sympa ce coulis je l'imagine très bien marié à du chocolat

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  2. humm avec du fromage blanc bien frais !!!

    RépondreSupprimer


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